2010年6月15日 星期二

玩樂遊 :海洋公園夏水禮2010呈獻全港最大型、最涼快、最瘋狂的夏日玩水派對!



熱浪將至!海洋公園夏水禮2010將於7月1日至8月31日期間,為遊人預備了全城矚目的夏日景點及表演節目,包括全世界最高、最長的充氣滑水梯,讓遊人可從11米高急速滑下54米長的滑道。遊人亦可以在超過一萬平方呎的大型水戰場內展開連場激戰,欣賞節拍強勁的濕身鼓陣,以及觀賞觸目驚心、高80呎的高台花式跳水。今個夏天,海洋公園保證是一家大小的最佳消暑熱點!

海洋公園主席盛智文表示︰「不論是大人或是小朋友,海洋公園夏水禮已經成為全城最期待的夏日活動之一。今年,我們請來頂尖跳水高手,從高出標準高台跳水兩倍的高台上一躍而下,表演高難度動作,遠超奧運會水平!遊人更可以到瘋狂充氣滑水梯,親身體驗極速濕身俯衝的快感。連同原有招牌景點,海洋公園將在夏水禮期間將呈獻近50個景點及表演,並為遊人預備了近350款夏日美食與精品,令遊人度過一個涼透心的暑假。」

為了讓一家大小都有機會享受淋漓盡致的濕身樂趣,海洋公園大樹灣廣場將化身成為超級玩水基地。焦點項目定必是首度在香港亮相、全球最高、最長的極速摩天滑水梯——登上高11米的充氣滑水梯,便可從梯頂極速滑過54米長的滑道,迎面激起的水花令人暑氣全消。小朋友可以挑戰彈力十足、高7米、長28米的沖天滑水梯,在彈彈床大玩特玩;或到迷你版樂天滑水梯,為一觸即發的水戰熱身!

瘋狂過後,遊人將接受另一項挑戰:一群水怪已入侵海洋公園,於面積逾一萬平方呎的槍戰水世界中整裝待發,準備與各路神槍手一較高下!遊人若要成功脫險,除了要狙擊神出鬼沒的水怪外,更要機智地閃避遍佈四周的水彈機關,是一展身手的大好時機!同場加映嬉水天地,最適合一眾小朋友大玩特玩!


還未滿足追求刺激濕身的消暑快感?遊人可參加鬥智鬥力、講求手眼協調的決一水戰,一次過挑戰各式各樣的嬉水玩意,沉浸於歡樂氣氛之中,忘卻場外的酷熱天氣。

此外,今年的海洋公園夏水禮,更為遊人準備連場勁歌熱舞,包括配有最「潮」狂野音樂及繽紛燈光的升級版勁歌熱舞泡泡池,讓遊人在五光十色的泡泡中跟隨節拍起舞;小朋友更有專用的小小泡泡池,盡情跳過痛快淋漓。熾熱的派對氣氛將於濕身鼓陣表演中延續,由一班熱力四射的舞者,以強勁節奏帶動遊人一同擊退高溫。

想尋找極具動感的視覺刺激,萬勿錯過位於海濱樂園的高台飛魚大匯演!來自北美及歐洲的世界級跳水高手,將會從80呎高台一躍而下,完成一連串令人目瞪口呆的花式旋轉及凌空翻騰,激起最震撼的水花。當中最值得留意的跳水項目,是由跳水高手表演火焰跳水,保證令遊人眼界大開!同場還有充滿動感的空中彈跳及跳彈床等特技,令節目更添觀賞性。


不得不提在高峰樂園廣場舉行的舞動夏日表演!各路舞林高手將演出「水」力四射的的踢躂舞、巴西戰舞、嘻哈 (Hip Pop)舞和街頭霹靂舞,在舞台上施展渾身解數,是全港最精彩的戶外「舞」林大會。

盛智文總結:「作為香港人的主題公園,打從開幕至今,海洋公園都為每個夏日注入新奇刺激的新元素。大家要火速預訂門票,迎接今年公園各式各樣最涼快、最有趣的活動及景點!」



海洋公園夏水禮2010
活動概覽

節目/活動
地點
內容
夏日瘋狂滑水梯


大樹灣廣場
海洋公園首度在香港呈獻全球最長的充氣水滑梯!遊人只要登上極速摩天滑水梯,便可從11米高的梯頂極速滑過54米長的充氣滑道,體驗前所未有的消暑快感。小朋友可以挑戰輕量級、高7米長28米的沖天滑水梯,更可在彈彈床上大玩特玩;或到迷你版樂天滑水梯,體驗濕身樂趣。

槍戰水世界

大樹灣廣場
遊人將於全城最熱鬧、最清涼及最瘋狂的槍戰水世界中一展身手,和各路神槍手展開連場激戰!在超過一萬平方的戰場中,遊人將挑戰遍布四周的水彈機關,狙擊神出鬼沒的水怪。遊人亦可到專為小朋友而設的「嬉水天地」,過一個涼透心的暑假﹗

勁歌熱舞泡泡池

大樹灣廣場
「潮」氣迫人的勁歌熱舞泡泡池將播放最新、最流行的音樂,在色彩繽紛的派對燈光影照下,於泡泡中勁歌熱舞,極速降溫!小朋友更可在專用的小小泡泡池中玩個暢快淋漓!

決一水戰

大樹灣廣場
遊人只要參加鬥智鬥力的決一水戰,便可一次過挑戰海洋公園歷年最受歡迎的濕身玩意,沐浴在歡樂和笑聲中!

濕身鼓陣

大樹灣廣場
全城炙手可熱的舞王將施展渾身解數,配合「濕身鼓陣」為遊人呈獻消暑熱舞,實行以強勁節奏擊退高溫!

表演時間︰上午11:30, 下午1:30, 下午2:45, 下午4:15 及下午6:00
高台飛魚大匯演
海濱樂園
於世界級的高台飛魚大匯演中,頂尖跳水高手將會從矚目驚心的80呎跳台一躍而下,瞬間中完成火焰跳水、空中彈跳、花式旋轉和凌空翻騰等高難度動作,保證令遊人眼界大開!

表演時間︰上午11:30, 下午1:00, 下午3:30, 下午5:00 及下午6:30
舞動夏日

高峰樂園廣場
專業的舞林高手將雲集海洋公園與「水」共舞,演出「水」力四射的踢躂舞、巴西戰舞、Hip Pop舞和霹靂舞,技驚四座!

表演時間︰下午12:30, 下午1:30, 下午4:15, 下午5:30及下午6:30



備註:
Ÿ  海洋公園夏水禮2010樂趣無窮,參加者必須有「濕身」的心理準備
Ÿ  部份項目設有高度及年齡限制,詳情請參閱公園內的告示板
Ÿ  部份項目可能須在天氣惡劣時暫停開放


開放時間及入場費:
舉行日期             201071日至831
開放時間               早上10時正至晚上7時正 (201071日至716)
                            
早上930分至晚上8時正 (2010717日至831)
網上活動資訊        www.oceanpark.com.hk
查詢熱線               (852) 3923 2323
入場費                   成人                         港幣250元正
小童(311歲)        港幣125 元正
交通                      金鐘地鐵站或中環7號碼頭,乘搭629號城巴直達公園入口

2010年6月14日 星期一

深度遊香港特輯三:天然地質展覽館


眾所周知,香港是【購物天堂】,但除了這個名號外,原來香港也是一個天然地質展覽館】, 為什麼?

先說說香港是位處中國大陸南陲,坐落於珠江口東南側,北依南嶺,南瀕南海,地勢山巒起伏,零星的平原分布於沿海地帶。



她擁有紛繁多姿的地貌,綿長的海岸綫便是我所說天然地質展覽館,在這裡您可以看到大自然的鬼斧神工,絕對教人嘖嘖稱奇。您可以欣賞到不同的地質奇觀,有些更是距今3億多年,還有千秋萬載沉積而成的海灘、沖積平原和泥灘,與香港這個購物天堂形成強烈對比。

如果您對有興趣看看這個天然地質展覽館】,香港地質公園設有免費的定點導賞團,詳情如下 :



萬宜地質步道 定點導賞 

日期︰逢星期日及公眾假期 

時間︰10:30、14:00、15:30      
行程︰約1小時 
名額︰20人 
語言︰粵語
       
  * 請於開團前10分鐘到東壩的護理站即場登記。 
  * 先到先得,額滿即止,不設預約。


http://www.geopark.gov.hk/b5_education5.html
http://www.geopark.gov.hk/b5_geopark_routel5.html

*部份轉載自 http://www.geopark.gov.hk

2010年6月2日 星期三

深度遊香港特輯二:日落醉人的 ”下白泥”


這次介紹可以算是香港最西邊的地方 【下白泥】。如果喜歡影風景的您, 那更是一個不可不到的地方, 因【下白泥】的日落可算是香港最醉人的景點之一 。

不論你從皇崗口岸,深圳灣口岸,或是香港市區出發都很方便 。先於元朗市泰豐街乘33 專線小巴,過了流浮山迴旋處,於泰國廟或鴨仔坑下車便可, 約二十五分鐘

下白泥是一個紅樹林的地方,細心看更可看到小螃蟹在泥裡. 建議穿著短褲涼鞋之前往。如果天氣好的話,除可看到日落外,還可看到清楚地看到深圳蛇口那邊。


小貼士:
  • 夏天時建議五點半到達;
  • 冬天時建議可在五時前到達。
  • 日落最佳位置有二


    • 下白泥沿岸淺灘
    • 下白泥深灣路與稔灣路交界的避車處
皇崗口岸(天水圍鐵路站 <> 落馬洲鐵路站)-可乘搭B1到又新街 / 恆香餅家下車




深圳灣口岸( 元朗站 <> 深圳灣口岸)-可乘搭B2 到谷亭街下車 (開心廣場下一個車站)


市區-可乘搭港鐵到朗屏站



下次再為大家介紹元朗有什麼好吃的東西。

2010年5月26日 星期三

深度遊香港特輯一:香港廟宇建築 ”與佛同行”

嗇色園黃大仙祠 (港鐵黃大仙站B2出口)
開放時間 每日上午7時正至下午5時30分

嗇色園黃大仙祠是香港著名廟宇之一,建築設計極富傳統特色,別具寧靜平和的氣息,是都市中的淨土。相傳祠內所供奉的黃大仙,是「有求必應」的。據說黃大仙簽文尤其靈驗。每年,不少善信爭相在農曆年大年初一搶頭香,成為城中賀歲習俗之一。
祠外的一個大牌坊,上著「赤松黃大仙祠」的大字。經過解簽和算命看相的攤檔,便會看見另一個內牌「第一洞天」,再拾級而上,又有「金華分述」牌坊,每個牌坊都有其宏偉的建築特色和意義。

如你喜歡中國古代的建築, 也可到寺廟後方的從心苑參觀。這裡的長廊參照北京頤和園長廊興建;另有小橋、水榭、瀑布流水、人工湖兩個及各式各樣的小亭如方亭、圓亭、八角亭、扇亭等,別有特色。



南蓮園池(港鐵鑽石山站C2出口)鑽石山鳳德道六十號
開放時間 每日上午7時至晚上9時

於黃大仙祠遊覽完畢後,可乘港鐵前往位於鑽石山的南蓮園池。南蓮園池是一座唐式園林,山、水、林木、建築和小品,建設佈局都依唐代規模制式。唐代(公元618至907年)園林屬自然山水型。南蓮園池以始建於隋代、確立於唐代的的山西省絳守居園池為藍本,按唐宋八大家之一柳宗元提出的「逸其人、因其地、全其天」的原則,融唐代園林佈置和建築的特色,將自適快樂和明麗畫意寫入園林,建立城中古園。

午餐建議可到園內的龍門樓 品嚐- 志蓮素齋。
志蓮素齋位於園池東北角,樓高三層;樓中露台及天台種有植物造景,為遊人提供一處幽雅的膳食環境。由志蓮淨苑主理,挑選優質天然新鮮素菜,色香味俱全,款式多樣,計有園池素宴,四人及二人套餐等。

志蓮素齋營業時間  
星期一至星期五:11:30~17:30 及 18:00~21:00
星期六、日及公眾假期:11:00~17:30及18:00~21:00

賓客也可前往南蓮園池附近的荷里活廣場品嚐午餐。那裡有多國食品的美食廣場或中式茶樓、快餐店。

從南蓮園池園中,有一條天橋連接著志蓮淨苑。志蓮淨苑以中國唐代傳統古建築為楷模,採用天然建材,木、石、瓦等建造,生氣盎然,使用期可逾千年。殿堂的柱子、斗栱、樑架等木構件,以榫接方式結合,不須使用釘子,比例和諧,線條優美。

參觀完畢後,可選擇前往荷里活廣場購物或前往沙田車公廟繼續今天的”與佛同行”之旅。
從心苑

荷里活廣場


你可在這裡買到香蜀祭品, 價格相宜


信眾多會在赤松黃仙帖祠前求籤問卜


2010年4月14日 星期三

個人極力推介∶去上海吃正中上海本幫菜必到的嘉浩之家

我相信很多朋友都應該喜歡吃上海菜,而且上海也已成爲了一個熱門的旅遊好去處。不過大家知不知道原來想在上海吃到正中的上海本幫菜已經不是那麼容易了。現在流行Fusion,加上很多不同省份的廚師都紛紛走到上海發展,很多比較大規模及出名的餐廳吃的都是集合了中國各地方的菜式像蘇州杭州北京及四川菜等。

何謂本幫菜
其實所謂上海本幫菜就是指上海本幫地方菜的簡稱,以濃油赤醬、鹹淡適中、醇厚鮮美為其特色。常用的烹調方法以紅燒、煨、糖爲主。是純正上海人的菜。

究竟想吃到真正的上海本幫菜應該去那裏呢?難道要去上海人的家裏才能吃到?身為一個上海人,讓我介紹一個非常值得去的地道本幫餐廳吧!

個人極力推介嘉浩之家
位於上海紅橋路772弄3號的嘉浩之家,餐廳不是那種富麗堂皇,大集團色經營的菜館,而是富有濃厚地道上海風味,上海人最鍾愛的家常菜色,地方整潔且價錢非常實惠。本幫鹹雞,老上海燻魚,香酥臚魚,香芋扣肉,本幫香酥鴨,特色鹹豬手,嘉浩紅燒肉,本幫魚頭燒粉皮,肉末粉絲煲,響油鱔糊,油爆蝦,燻魚,腌篤鮮等好味菜色數之不盡。本人另外加多一個極力推介醉蝦,味道一流。如果要嘗試記得打電話預訂哦!每年到了九月開始更可以預訂大閘蟹,由專門師傅為你選購在餐廳慢慢享用。每逢假日嘉浩之家更提供週末家庭套餐兩位由¥58起,超抵食。





地址:上海徐家彙匯虹橋路772弄3號號凱虹賓館2樓
3-772 Hongqiao Road Shanghai China
營業時間:年中無休七天營業 11am-2pm, 5pm-12am
訂位/外賣電話:86-21-6407-7675, 86-1381-732-7272

2010年4月12日 星期一

不一樣的日本菜 大門橫丁 手打烏冬串燒店

香港除了是出名的購物天堂之外還彙集了世界各地美食,其中好吃的日本菜也不少。不過想吃到有 水准和特色的日本菜,其實並不一定要跑到價錢昂貴的高級日本餐廳。分別位於香港的購物中心區旺角和尖沙嘴的大門橫丁就是一家以材料新鮮制作用心並且價格吸 引為名的手打烏冬串燒店。除了很多本地的香港年青人,一些出名的香港歌星藝人也是大門橫丁的忠實老顧客。

三大特色必試

日本急凍手打烏冬
店 裡的烏冬面都是從日本經過人工手打然後急凍運到香港,質素穩定,面質十分彈牙通透。


鎮店湯底 用心熬制 天天限量
大門橫丁與一般日本湯面店最大的分別就在於它超級鮮甜的湯底。各種湯底都是選用真材實料經過多小時熬制而成,絕少味精。

豬骨湯底 :每天中午開始用新鮮豬骨經過多小時熬成,豬骨味道特別香濃。因為需要大半天才能煮好當天的一鍋湯,所以豬骨烏冬湯面只在晚飯時間限量供應。


膏蟹湯底:每天用新鮮選購的膏蟹熬成鮮甜的蟹湯,再加上彈口的手打烏冬,簡直是一大絕配。

番茄湯底: 如果喜歡清淡一點的湯底,番茄湯底便是非常好的選擇。選用大量新鮮番茄而煮成,十分清甜開胃。特香的番茄味酸甜適中。不像其他一些湯面店只會用茄膏來調 味。



沙爹湯底:廚師自己把花生炒好之後混和秘制 的沙爹醬來煮成,因此味道香而不會太辣。店長說他們自己平常吃火鍋也是用這秘制的沙爹醬,可想而知好吃的程度有多少了。



超新鮮海 鮮+和牛串燒
除了鮮濃的烏冬湯面,串燒也是大門橫丁的一大賣點。無論是 海鮮類串燒或是肉類串燒都是每天從供應商新鮮選購。新鮮材料配合出色的串燒技巧及調味,非試不可。(新鮮的吉列炸蠔,和牛大蔥串燒,燒牛舌,活鰻魚串燒, 雞腎串燒,串燒豬頸肉年糕,燒雞皮大蔥,和芝心獅子狗等都非常香脆爽口。)











優惠天天 供應

每天晚上十點以後所有燒物都有八折優惠,所 以特別喜歡吃串燒的朋友千萬別錯過為你們特別提供的大優惠。
其實大門橫 丁也不光是為串燒類提供特別優惠。所有客人每次光顧都可以得到一張印花卡。凡惠顧滿$100可獲得印花一個,印滿十個印花就可以得到永久的VIP會員卡, 每次買單可享有九折優惠。

消費:平均每人消費為港幣70 - 100元